Ingredientes:

• 400 g de feijão branco
• 2 dentes de alho socados
• 1/2 colher (chá) de sementes de cominho
• 1 cravo da índia
• 1/2 colher (chá) de páprica
• Óleo o quanto baste
• Sal e pimenta vermelha a gosto

Modo de Preparar:

• De véspera, deixe o feijão de molho na água fria.
• Depois desse tempo, cozinhe-o na água fervente.
• A seguir, tempere com sal a gosto.
• Soque o alho com o cominho, pimenta vermelha, páprica e cravo.
• Adicione então, gota a gota, algumas colheradas de óleo, mexendo bem com uma colher de pau.
• Escorra o feijão, despeje numa saladeira e tempere com o molho preparado.
• Sirva este prato morno.

Fonte: Jeová – http://gazetaweb.globo.com