Ingredientes:

• 500 g de margarina ou manteiga
• 200 g de farinha de trigo
• 2 pacotes de coco ralado
• 225 g de açúcar
• Amido de Milho

Modo de Preparar:

• Numa batedeira, bater a margarina ou manteiga com o açúcar, quando estiver bem batido acrescentar o coco ralado e a farinha de trigo,
• Por último acrescentar o amido de milho, o suficiente para que a massa não grude nas mãos e a massa fique macia,
• Fazer bolinhas e levar ao forno em assadeira.

Fonte: http://www.melhoresreceitas.com.br