Ingredientes:

• 500 g de linguado em filés
• 100 g de haddock em cubos médios
• 1/2 kg de camarão rosa sem casca
• 4 batatas cozidas e espremidas
• 1 xícara (chá) de molho de tomate fresco
• Quanto baste de vinho branco

Modo de Preparar:

• Tempere os peixes e camarão com alho, sal, limão, pimenta do reino e alecrim.
• Prepare o purê e o molho de tomate
• Unte levemente um pirex retangular raso.
• Arrume em camadas, no centro do pirex, o filé de linguado, camarão e haddock, começando e terminando com o filé.
• Regue as camadas com um pouco de vinho branco.
• Arrume o purê de batatas em volta do peixe.
• Cubra os peixes com o molho de tomate.
• Leve ao forno quente por cerca de 30 minutos ou até cozinhar os peixes.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br