Ingredientes:

• 2 dentes de alho sem casca
• 1 pão italiano (filão) em fatias
• 200 g de tomate cereja
• 300 g de mussarela de búfala em fatias
• Manjericão, sal, pimenta do reino moída e azeite a gosto,

Modo de Preparar:

• Passe o alho pelo pão, esfregando bem.
• Leve o pão ao fogo e deixe até dourar ligeiramente.
• Retire e reserve.
• Misture o tomate cortado ao meio, a mussarela e o manjericão.
• Tempere com sal, pimenta e azeite.
• Sirva sobre o pão e, se desejar, decore com mais folhas de manjericão e regue com mais azeite.

Fonte: Site Revista Máxima – http://mdemulher.abril.com.br