Jiló Assado

Ingredientes:

  • 1 kg de jilós
  • Azeite
  • Orégano
  • Alho frito
  • Sal e pimenta do reino

Modo de Preparar:

  • Lave bem os jilós, corte ao meio e arrume num tabuleiro untado com azeite.
  • Polvilhe por cima o sal, a pimenta, alho e orégano a gosto.
  • Regue com mais azeite e leve ao forno bem quente para assar e dourar até ficarem bem macios.

Fonte: http://pt.petitchef.com – Portugal

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