Ingredientes:

• 400 g de framboesa
• 300 g de iogurte natural
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 6 colheres (chá) de açúcar cristal

Modo de Preparar:

• Disponha as framboesas em quatro tacinhas pequenas.
• Misture o extrato de baunilha com o iogurte e cubra as frutas.
• Espalhe por cima o açúcar.
• Caramelize o açúcar deixando as tacinhas sob uma chama por dois minutos ou até ficar crocante.
• Deixe esfriar e sirva.

Fonte: http://receitas.folha.com.br