Ovinho com Recheio Cremoso de Chocolate

Ingredientes:

  • 500 g de chocolate ao leite para cobertura

Recheio:

  • 400 g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • 5 colheres (sopa) de Nutella

Acessórios:

  • Moldes para ovo pequeno

Modo de Preparar:

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno micro-ondas.
  • Despeje porções de chocolate derretido sobre os moldes.
  • Gire o molde para recobrir toda a superfície da cavidade e vire-o para baixo para eliminar o excesso de chocolate.
  • Leve os moldes à geladeira por alguns minutos até o chocolate ficar firme.
  • Repita o processo mais duas vezes tomando cuidado para que o chocolate se espalhe uniformemente.
  • Raspe as beiradas dos moldes com uma espátula.
  • Leve-os à geladeira até que fique firme.
  • Prepare o recheio: derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no forno micro-ondas.
  • Acrescente a Nutella, misture bem e deixe esfriar.
  • Leve à geladeira até endurecer.
  • Bata na batedeira até formar um creme liso e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.
  • Desenforme as casquinhas de ovos e preencha com o creme.
  • Sirva em seguida.

Dica: você pode preparar o creme e usar ovos comprados prontos

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

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