Ingredientes:

• 4 xícaras de arroz (cozido)
• 2 xícaras de presunto ou frango ou outra carne que desejar.
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 4 ovos cozidos
• Azeitonas

Molho:

• 1 lata de molho de tomate (pronto)
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água
• Cheiro verde a gosto.
• Queijo ralado.

Modo de Preparar:

Molho:

• Misture bem.

Montagem:

• Num refratário coloque em camadas: arroz, em cima o molho de tomate, depois o presunto, ervilha, milho, ovos picados e a azeitona.
• Depois repita as camadas até terminar.
• Enfeite
• Leve ao forno até esquentar o arroz.

Fonte: http://lourdinha.mantiqueirabike.com.br