Ingredientes:

• 6 Trutas de 300 g cada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 ½ colheres (sopa) de cebola cortada
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 dentes de alho amassados em sal
• Pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de páprica

Modo de Preparar:

• Passar manteiga derretida por dentro e por fora das trutas.
• Combine a cebola com o alho amassado e coloque por dentro das trutas.
• Temperar com pimenta, polvilhar levemente com farinha de trigo por fora, salpicar com páprica.
• Colocar as trutas lado a lado em uma grelha untada e assar durante 5 minutos até que adquiram a coloração marrom claro.
• Virar cuidadosamente com espátula e assar o outro lado.

Fonte: www.reocities.com