• 8 aspargos verdes inteiros
• 2 ovos
• Sal
• Pimenta

Modo de Preparar:

• Cubra os ovos inteiros com água e cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
• Quando estiverem frios, descasque-os e pique-os em pedaços bem pequenos com uma faca. Reserve.
• Lave bem e cozinhe os aspargos no vapor até que estejam macios (por volta de 8 minutos).
• Sirva-os inteiros, acompanhados pelos ovos e temperados com pimenta, sal e azeite ou se preferir por um molhinho de manteiga derretida.

Fonte: http://desaltoaltonacozinha.blogspot.com