Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina derretida
• 1 colher (café) cheia de casca de limão ralado
• 1 colher (café) de suco de limão
• Adoçante ou açúcar a gosto

Modo de Preparar:

• Misture o trigo, a margarina, a casca de limão, o suco e o adoçante.
• Amasse bem para dar liga à massa.
• Abra a massa com a palma da mão sobre o mármore e corte os biscoitos.
• Disponha os biscoitos em um tabuleiro sem untar e asse em forno brando.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com