Ingredientes:

• 1 2/3 copos americanos de açúcar
• 3 1/3 copos americanos de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de raspas de limão
• 2 ovos
• 7 1/2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
• 2 1/2 copos americanos de coco ralado seco

Modo de Preparar:

• Junte os primeiros seis ingredientes com metade do coco e forme uma massa bem ligada.
• Faça bolinhas e passe-as no coco restante.
• Coloque em assadeira sem ser untada
• Forno pré-aquecido, com temperatura quente (200ºC), até ficarem bem dourados.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br