Jiló Frito

Ingredientes:

  • 1 jiló
  • 1 ovo
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de fubá
  • Quanto baste de óleo de soja

Modo de Preparar:

  • Fatie o jiló, passe-o pelo ovo batido (com sal), e depois pelo fubá.
  • Leve para fritar em óleo bem quente.

Fonte: Rose Ribeiro – http://cybercook.terra.com.br

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