Ingredientes:

• 250 g (meio pacote) de macarrão tipo ninho;
• 6 salsichas cortadas em rodelinhas finas;
• 250 ml de polpa de tomate;
• 250 ml de caldo de galinha;
• Sal;
• Manteiga para untar;
• Queijo parmesão ralado.

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem (deixe “al dente”, sem cozinhar demais).
• Coloque o macarrão em um refratário untado com manteiga e espalhe sobre ele as rodelinhas de salsicha.
• À parte, misture a polpa de tomate com o caldo de galinha; tempere com sal, e coloque sobre o macarrão. Polvilhe com o queijo ralado.
• Cubra o refratário com uma folha de alumínio e leve ao forno pré-aquecido médio por 30 minutos.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br