Queijo Cendra Aisy

  • Leite: Vaca
  • Origem: França
  • Região Produtora: Bourgogne
  • Gordura: 50%
  • Tempo de Maturação: Mínimo 1 mês
  • Textura: Macio
  • Bebida: Vinho Tinto

 

Notas:

  • Queijo com sabor de cinzas. O queijo é enterrado em cinzas e fica maturando por 1 mês.

Dicas para Servir: Aperitivo e tábua de queijos

Fonte: http://www.mundoquesos.com

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