Ingredientes:

• 1 copo de iogurte natural
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Sal a gosto
• 1 gema para pincelar

Recheio:

• 500 g de queijo branco picado
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
• Em outra tigela, misture os ingredientes do recheio.
• Com parte da massa, forre uma fôrma redonda, coloque o recheio e cubra com a massa restante.
• Pincele com a gema e leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Fonte: http://www.clesio.net