Ingredientes:

• 6 batatas inglesas
• 4 colheres de óleo (soja, canola, ou milho)
• 1 colher (chá) de margarina
• Tempero verde picadinho
• Orégano
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Corte as batatas em pedaços grandes
• Cubra com água, coloque sal e cozinhe.
• Quando secar a água coloque o azeite e frite devagar, acrescentando a margarina.
• Quando ela estiver douradinha coloque e temperinho e por fim uma pitada de orégano
• Delicioso prato para acompanhar um arroz e bife

Fonte: http://www.receitasecia.com