Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de raiz forte preparada
• ½ xícara (chá) de creme de leite azedado com 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de caril em pó (curry)
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Algumas gotas de molho de pimenta
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de alcaparras
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• ¼ xícara (chá) de maionese

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes muito bem.
• Esse molho é ótimo para ser usado em saladas com peixes, camarões e frutos do mar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com