Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento de pão
• 1 copo de água morna
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de cachaça
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 500 g de farinha de trigo (mais ou menos)

Modo de Preparar:

• Misturar o fermento com o açúcar, acrescentar os demais ingredientes, por último a farinha até soltar das mãos
• Fazer em pequenas bolas
• Abrir a massa redonda, colocar a frigideira no fogo com um pouco de azeite, colocar a pizza e colocar para fritar
• Retirar do fogo, colocar azeite e virar a pizza, colocar molho, mussarela e orégano (ou o recheio de sua preferência)
• Tampar a frigideira para derreter a mussarela

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br