Ingredientes:

• 200 g de couve de Bruxelas
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Tire as folhinhas velhas das couves, e corte-as ao meio
• Deixe uns 15 minutos marinando na mistura de 2 colheres de azeite, sal e pimenta
• Aqueça o azeite restante, coloque as couves com a parte chata para baixo, deixe 2 minutos, ou até dourarem
• Acrescente 3 colheres de água, abaixe o fogo, deixe apurar por cerca de 5 minutos, dando umas mexidinhas nesse meio tempo

Fonte: http://www.tagostoso.com