Afogado de Milho

Ingredientes:

  • 2 latas de milho-verde
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Cebolinha verde, salsinha a gosto
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 1 cebola ralada

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque a manteiga, junte a cebola, alho e deixe dourar bem.
  • A seguir acrescente o milho sem a água e deixe refogar por 5 minutos.
  • Depois retire do fogo, acrescente a cebolinha, salsinha mexa bem.
  • Sirva a seguir.

Fonte: Tania Martins – http://www.culinaria-receitas.com.br

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