Grão-de-Bico com Kani

Ingredientes:

  • 1 xícara de grão de bico cozido em água e sal.
  • 1 xícara de cogumelo cozido e fatiado.
  • 25 g de Kani (carne de siri) desfiado = 15 barras.
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, tempere com sal e limão a gosto e sirva.

Fonte: Bete do blog Receitas de Todos os Dias – http://reidacolher.blogspot.com

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