Salada de Trigo em Grão 05

Ingredientes:

  • 1 xícara de trigo em grão
  • 2 tomates picados
  • Cheiro verde
  • Cebola, alho, sal marinho

Modo de Preparar:

  • Deixar o trigo de molho por 12 horas.
  • Cozinhar em panela de pressão por 25 minutos aproximadamente.
  • Temperar ainda quente com sal e alho.
  • Depois de frio, acrescentar o cheiro verde, o tomate e a cebola.
  • Servir sobre folhas de alface.

Fonte: http://www.soreceitas.com

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