Feijão Caseiro

Ingredientes:

  • 500 g de feijão
  • Costelinha defumada
  • Bacon
  • Alho
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Deixar o feijão de molho por 15 minutos.
  • Lavar bem.
  • Colocar na panela de pressão.
  • Após 30 minutos desligar o fogo.
  • Em outra panela fritar o bacon e as costelinhas.
  • Colocar o azeite, o sal e o alho.
  • Quando estiver dourado colocar o feijão dentro desta panela e colocar para ferver.
  • Se necessário completar com mais água, o caldo fica bem grosso.

Fonte: http://comidas1.com

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