Ingredientes:

• 1 kg (9) de filé de frango
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 pacote de biscoito ácqua gergelim tostines
• 1 copo de requeijão cremoso
• 250 g de mussarela fatiada
• 250 g de presunto fatiado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta-do-reino e deixe descansar por 1 hora.
• Recheie cada filé com uma fatia de presunto e mussarela.
• Enrole bem, querendo prenda-o com palito.
• Besunte-o todo no Requeijão e passe pelo biscoito quebrado grosseiramente.
• Coloque em uma assadeira untada, espalhe o óleo por cima e leve ao forno quente coberto com papel de alumínio por 20 minutos.
• Retire o papel e deixe por mais 40 minutos.

Fonte: http://www.muitomaisreceitas.com.br