Maionese com Tempero Verde

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 l de azeite
  • 1 maço de tempero verde
  • Sal e vinagre a gosto

Modo de Preparar:

  • Coloque os ovos no liquidificador, ligue na potência máxima
  • Adicione o azeite aos poucos, bem devagar, para que a maionese não desande
  • Depois de usar todo o azeite coloque o tempero verde
  • Bata novamente até desmanchar bem o tempero
  • Tempere com sal e vinagre a gosto, bata mais um pouco e está pronto
  • Fica ótimo no sanduíche ou com batatas fritas

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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