Ingredientes:

• 6 cebolas grandes
• 1 colher (sopa) de margarina derretida
• 3/4 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• Azeite para untar
• 100 g de bacon

Modo de Preparar:

• Descascar as cebolas, cortar em rodelas e escaldar juntamente com o açúcar e o sal.
• Escorrer.
• Misturar a margarina com a farinha.
• Colocar as cebolas num refratário untado com azeite e por cima o preparado de farinha.
• Acrescentar o bacon picado e levar ao forno até dourar.
• Servir em seguida

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com