Ingredientes:

• 80 g de manteiga
• 300 g de arroz agulha
• 500 ml de água
• 1 cebola pequena
• 1 rodela de limão
• 1 cravo da Índia
• Sal q.b.
• 1/2 cubo Caldo de Carne MAGGI

Modo de preparar:

• Num tachinho, leve ao lume o 1/2 cubo de Caldo de Carne MAGGI com a água, a manteiga, a cebolinha com o cravinho espetado e a rodela de limão.
• Deixe levantar fervura, tempere com sal, junte o arroz lavado e enxuto e mexa.
• Deixe novamente levantar fervura, tape o tacho e deixe cozer em lume moderado, até o arroz estar cozido e enxuto, o que leva mais ou menos 15 a 20 minutos.
• Coloque o arroz em forminhas individuais e sirva.

Fonte: http://www.nestle.pt – Portugal