Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de manjericão fresco
• 8 folhas de hortelã
• 3 dentes de alho espremidos
• 3 colheres (sopa) de nozes moídas
• Quanto baste de queijo ralado
• Quanto baste de sal
• 500 g de macarrão

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o azeite com o manjericão e as folhas de hortelã.
• Passe para uma tigela e misture todos os outros ingredientes, amassando bem, até formar uma pasta.
• Deixe descansar por algumas horas.
• Cozinhe o macarrão, aqueça o molho e cubra.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal