Ingredientes:

• 1 maço de rúcula ou agrião
• 1 pêra sem casca cortada em cubos (último ingrediente a ser colocado antes de servir, porque escurece rapidamente)
• 3 nozes picadas

Modo de Preparar:

• Em uma tigela monte sua salada.
• Coloque o agrião e acrescente a pêra cortada.
• Enfeite com as nozes.
• Sirva com molho de gorgonzola.

Fonte: Carolina Pascoal – http://www.idmed.com.br