Asa de Frango com Sálvia e Alho

Ingredientes:

  • 1 kg de asas de frango
  • 20 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 xícaras (chá) de óleo para fritar
  • 6 ramos de sálvia lavados e secos
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere as asas de frango com o sal e frite-as em óleo bem quente.
  • Reserve.
  • Em outra frigideira, doure o alho no óleo.
  • Junte as folhas de sálvia.
  • Derrame essa mistura sobre o frango frito e sirva em seguida. 

Fonte: Maria Clara – http://www.culinaria-receitas.com.br

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