Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz
• 5 xícaras (chá) de água
• 1 colher (café) de sal
• 2 l de leite
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 9 cravos da índia
• 3 pedaços de canela em pau
• 3 gemas

Modo de Preparar:

• Cozinhe o arroz na água, com o sal, até ficar macio.
• Dissolva as gemas em um pouco de leite e coe.
• Junte todos os outros ingredientes, inclusive as gemas, e cozinhe até que esteja grosso.

Fonte: http://ereceitas.com.br