Ingredientes:

• 1 kg de batata cozida em cubos
• 1 tablete de caldo de frango
• 2 latas de atum em óleo escorrido
• 1 cebola pequena em rodelas finas
• Azeitonas pretas picadas a gosto
• 1 tomate grande picado sem sementes
• 200 g de mussarela ralado no ralo grosso
• 1 copo de requeijão em temperatura ambiente
• 2 ovos cozidos.
• 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas em cubo com uma colher de vinagre e o caldo de frango
• Escorra e coloque no fundo de um refratário
• Adicione os tomates picados por cima das batatas
• Junte o atum já escorrido e desfiado grosseiramente
• Espalhe também a cebola fatiada, a azeitonas e espalhe o requeijão
• Espalhar a mussarela, os ovos cozidos e cortados em rodelas
• Por último, polvilhe com o queijo ralado
• Leve ao forno apenas para gratinar

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br