Macarrão Alho e Óleo com Abobrinha e Sardinha

Ingredientes:

  • 1 pacote de espaguete
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 abobrinha média
  • 1 lata de sardinha
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja Sadia
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta do reino branca moída

Modo de Preparar:

  • Refogue o alho no óleo, acrescente a abobrinha ralada, o tomate, o sal, a pimenta deixe cozinhar um pouco.
  • Por último acrescente a sardinha sem o espinhaço, mexa e reserve.
  • Cozinhe o macarrão “al dente”, escorra e acrescente o molho, sirva com queijo parmesão.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

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