Ingredientes:

• 1 copo de arroz lavado e escorrido-
• 1/2 kg de frango cortado em pedaços pequenos e temperados com alho e sal (de preferência filé de sobre coxa ou filé de peito)
• 12 jilós cortados em 8 partes
• 2 dentes de alho fatiados
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva virgem
• Água fervente para cozinhar o arroz
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Aqueça o azeite e refogue o alho.
• Junte o frango e frite até dourar.
• Coloque o arroz, refogue por mais 1 minuto.
• Adicione o jiló e água suficiente para o cozimento do arroz.
• Corrija o sal.
• Cozinhe e sirva em seguida.

Fonte: http://ereceitas.com.br