Ingredientes:

• 700 g de pepinos pequenos (próprios para conserva)
• 350 ml de vinagre de vinho branco
• 200 ml de água
• 2 colheres (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de grãos de pimenta preta
• 8 dentes de alho

Modo de Preparar:

• Colocar os pepinos bem arrumados em um vidro para conservas.
• Colocar todos os outros ingredientes.
• Tampar o vidro, sacudir para misturar e deixar curtir por cerca de 1 semana fora da geladeira.
• Depois de aberto, conservar na geladeira.

Fonte: http://www.receitasdabranca.com.br