Ingredientes:

• 4 espigas de milho;
• 2 dentes de alho;
• 600 ml de leite;
• 1 colher (sopa) de azeite, manteiga ou margarina;
• Sobras de frango;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Bata o milho no liquidificador, com um pouco de leite.
• Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho.
• Coloque o azeite em uma panela e frite o alho.
• Despeje as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar.

Fonte: Culinária Mineira – http://www.bussolanet.com.br