Salada com Batata Doce

Ingredientes:

  • 3 batatas doces cozidas com a casca, em cubos
  • 4 talos de cebolinha picados
  • 2 talos de salsão (aipo) picados
  • 70 g de nozes picadas
  • 1 pimentão verde em fatias
  • 100 ml de iogurte desnatado
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes numa saladeira grande e misture bem.
  • Sirva como acompanhamento

Fonte: http://www1.folha.uol.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.