Baked Potato com Molho de Requeijão e Bacon

Ingredientes:

  • 4 batatas grandes

Molho:

  • 4 colheres (chá) de manteiga
  • 1 copo de requeijão
  • 250 g de bacon picado

Modo de Preparar:

  • Lave bem as batatas, embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno até que fiquem macias.
  • Faça um corte longitudinal, mas de maneira a não separar as duas metades.
  • Coloque o molho na parte aberta.
  • Sirva ainda bem quente.
  • Se necessário, volte ao forno para esquentar.

Molho:

  • Frite o Bacon.
  • Dê o corte na batata, coloque 1 colher (chá) em cada batata, a manteiga, o requeijão e polvilhe o Bacon.

Fonte: http://www.frigobizinelli.com.br

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