Salada Waldorf Light 01

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de maionese light
  • 4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de creme de leite light
  • 2 maçãs vermelhas, sem casca e cortadas em cubinhos
  • 200 g de salsão em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • 1 pé de alface crespa ou americana
  • 1 colher (sopa) de hortelã picadinha
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Misture os quatro primeiros ingredientes, fazendo um molho, e acrescente um pouco de sal.
  • À parte, misture a maçã, o salsão e as nozes e acrescente o molho.
  • Numa travessa, faça uma caminha de alface picada e ajeite a mistura de maçã, salsão e nozes.
  • Para decorar, salpique com a hortelã picadinha.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.