Salada Morna de Endívia

Ingredientes:

  • 2 endívias
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
  • 1 xícara (chá) de rúcula
  • 8 uvas sem sementes
  • 2 nozes

Modo de Preparar:

  • Besunte as folhas de endívias com o azeite e coloque em uma frigideira para amaciar.
  • Forre um prato com a rúcula e acrescente as endívias.
  • Salpique o aceto balsâmico.
  • Enfeite com as uvas e as nozes e sirva. 

Fonte: Cozinha Light – http://cybercook.terra.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.