Peito de Pato com Molho de Laranja

Ingredientes:

  • 4 peitos de pato
  • 8 laranjas
  • 1 limão
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta
  • Maizena

Modo de Preparar:

  • Deixar o pato temperado de um dia para o outro, com 5 laranjas, o limão, sal, pimenta e o alho.
  • Levar ao forno com o suco.
  • Deixar assar a 180ºC por 35 minutos.
  • Retirar o molho da assadeira para uma panela, adicionar o restante das laranjas.
  • Engrossar o molho em fogo brando com a maisena.
  • E colocar o molho em cima do pato.
  • Escolher o acompanhamento e comer.

Fonte: http://www.boareceita.com.br

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