Ingredientes:

• 1 kg de linguado em postas
• Sal
• Azeite
• 2 caixas de molho branco pronto
• 1 maço de espinafre cozido, espremido e cortadinho bem fininho

Modo de Preparar:

• Tempere o linguado com sal
• Deixe uns 5 minutos descansando
• Frite com uma frigideira antiaderente com pouco de azeite (só para grelhar), reserve.
• No molho branco misture o espinafre
• Coloque o linguado em um refratário e jogue por cima o molho branco, que já deve estar com o espinafre misturadinho

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br