Ingredientes:

• 1 pacote de ervilhas em grãos secos
• 150 g bacon picadinho
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (chá ) de óleo
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Deixe de molho a ervilha por 1 hora, cozinhe por 30 a 40 minutos.
• Depois de cozido deixe esfriar por alguns minutos e colocar no liquidificador bater até se desmanchar
• Colocar água aos poucos.
• Cuidado para não colocar muita água é só virar um creme e reserve.
• E em outra panela frite o alho em seguida o bacon e despeje o creme de ervilha que estava reservado experimente o sal e sirva com torradas.

Fonte: http://www.receitasdopovo.com.br