Ingredientes:

• 1/2 kg de carne de músculo
• 500 g de ervilha seca
• 2 cebolas
• Sal a gosto
• 1 cubo de caldo de legumes
• 5 batatas
• Salsinha a gosto

Modo de Preparar:

• Deixe cozinhar a ervilha, a carne, a cebola picada, o cubo de caldo de legumes e o sal, até que a carne fique macia e a ervilha cozida.
• Depois acrescente as 5 batatas cortadas em onda, deixe cozinhar até que a batata se desmanche.
• Acrescente a salsinha e sirva.

Fonte: http://www.receitasdopovo.com.br