Sorvete de Chá Verde
Ingredientes:
- 1 copo (americano) de leite desnatado
- 4 saquinhos de chá verde
- 1 copo de creme de leite light
- ½ copo de creme de ricota light
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- ½ copo de adoçante tipo sucralose próprio para forno e fogão
Sorvete de Chá Verde
Modo de Preparar:
- Ferva um copo de leite desnatado com o chá verde por 5 minutos.
- Coe apertando bem os saquinhos para que o leite fique bem verde.
- Coloque no congelador até gelar bem.
- Na máquina de sorvete ou no processador, misture o leite, o creme de leite light e o adoçante.
- Se fizer no processador, deixe o sorvete gelar por 3 horas.
- Retire do congelador, deixe amolecer, bata novamente e leve ao refrigerador por mais 3 horas.
- Repita o processo mais uma ou duas vezes até obter consistência cremosa e homogênea.
Fonte: Revista Dieta Já – http://dietaja.uol.com.br (foto: Divulgação Dieta Já)