Empadinha Crocante de Frango
Ingredientes:
- 1 frango
- 1 cebolas grandes
- 2 cenouras grandes
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 quiabo
- 50 g cogumelos
- 10 colheres (sopa) de azeite
- 50 g de azeitonas pretas descaroçadas
- Sálvia q.b
- Tomilho q.b
- Segurelha q.b
- Massa folhada
Empadinha Crocante de Frango
Modo de Preparar:
- Cozinhar o frango e reservar a água.
- Desfiar o frango.
- Rechear o frango desfiado com a cebola, as cenouras, os cogumelos, os pimentões, o quiabo, (todos os legumes cortados e picados em pequenos quadrados) e as ervas aromáticas num pouco de azeite durante 20 minutos e depois acrescente água de que o frango foi cozinhado.
- Juntar as azeitonas pretas descaroçadas e cortadas em pedacinhos.
- Rechear as empadinhas, que são forradas com massa folhada ou quebrada previamente.
- Levar ao forno para assar pelo menos 20 minutos à temperatura de 200ºC.
Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br
Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
Possui efeito analgésico
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda a combater a ansiedade
Ajuda contra o câncer
Ajuda no emagrecimento
Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
Ajuda no controle do colesterol
Contribui para uma visão saudável
Ajuda o metabolismo muscular
Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
