Ingredientes do Suco Verde com Óleo de Coco:
- 1 xícara (chá) de manga em pedaços
- ½ limão sem casca
- 1 xícara (chá) de espinafre picado
- ¼ de abobrinha com casca picada
- ¾ de xícara (chá) de água
- 4 cubos de gelo
- 1 colher (sopa) de óleo de coco líquido
Modo de Preparar o Suco Verde com Óleo de Coco:
- Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
- Sirva a seguir.
Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Christina)
Manga:
Rica em fibras, sais minerais e vitaminas A, C e do Complexo B.
Seu alto conteúdo em vitamina A, faz da manga, um excelente antioxidante, livrando o organismo dos radicais livres
É fonte de carotenoides.
Rica também em vitamina C, que é um antioxidante fundamental para a proteção das células.
Ajuda a manter a saúde do coração, da visão e do sistema imunológico.
Como Comprar:
A manga boa para consumo deve estar macia quando apertada com os dedos, mas sem que a casca se rompa pela pressão.
Não devem apresentar batidas, rachaduras ou estarem meladas.
Como Armazenar:
Para conservá-la, basta mantê-la em lugar fresco e ventilado ou despolpe-a e congele.
Como Preparar:
A manga é uma das frutas tropicais mais procuradas do mundo.
Consumida ao natural, pode, contudo ser transformada em polpa simples, suco, refresco, sorvete, doce (pasta ou compota), picles e até chutney.
Nota:
A manga é o segundo fruto tropical mais produzido no mundo, só perdendo para a banana.
(fonte: http://www.hortifruti.com.br)
