Ingredientes:

• 1 lingüiça calabresa picada em rodelas
• 1 cebola picada em rodelas
• 1/2 pimentão picado fino
• 3 colheres (sopa) milho verde enlatado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de catchup
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1/2 copo de água
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

• Frite a linguiça calabresa em rodelas no azeite, junto com a cebola e o pimentão
• Após a fritura da linguiça ao seu gosto, acrescente a colher de catchup, o milho e a maionese e misture bem
• Acrescente o sal e apimenta a gosto
• A água deve ser acrescentada para o molho não ficar muito grosso
• Pode ser servido com arroz ou sozinho

Fonte: Antonio Ribeiro Teixeira – http://tudogostoso.uol.com.br