Champignon à Provençal 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 400 g de champignon
  • Sal
  • Salsinha picada
  • Manjericão picado

Modo de Preparar:

  • Aqueça o azeite numa frigideira e junte o alho picado.
  • Corte o champignon em lâminas ou rodelas, tempere com sal e leve à frigideira.
  • Mexa bem, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Acrescente a salsinha e o manjericão, mexa e retire rapidamente para não queimar.

Fonte: http://www.cybercook.com.br

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